2026-06-11
夏季食物易生虫 科学储存很重要
本报天津讯（记者万晓东）进入炎炎夏日，不少消费者发现餐食静置一段时间后，容易滋生蚊虫。对此，天津市消费者协会近日发布提示。
“夏季气温多维持在25℃至35℃，加上空气湿度大，正是苍蝇、果蝇等蚊虫繁殖的最佳温度区间。”天津市消协消费指导部主任徐涛解释说，在此环境下，蚊虫产卵、孵化速度会达到顶峰。其中果蝇体型小巧、隐蔽性强，十分适应室内环境；苍蝇则偏爱肉类、卤味、油炸类高脂高蛋白熟食。两类蚊虫嗅觉灵敏，食物散发出的香气会快速吸引它们聚集、产卵。
徐涛表示，餐食脱离保温状态放置1至2小时后，温度会降至30℃以下
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2026-06-11
夏季食物易生虫 科学储存很重要
本报天津讯（记者万晓东）进入炎炎夏日，不少消费者发现餐食静置一段时间后，容易滋生蚊虫。对此，天津市消费者协会近日发布提示。
“夏季气温多维持在25℃至35℃，加上空气湿度大，正是苍蝇、果蝇等蚊虫繁殖的最佳温度区间。”天津市消协消费指导部主任徐涛解释说，在此环境下，蚊虫产卵、孵化速度会达到顶峰。其中果蝇体型小巧、隐蔽性强，十分适应室内环境；苍蝇则偏爱肉类、卤味、油炸类高脂高蛋白熟食。两类蚊虫嗅觉灵敏，食物散发出的香气会快速吸引它们聚集、产卵。
徐涛表示，餐食脱离保温状态放置1至2小时后，温度会降至30℃以下
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2026-06-10
进口水果市场扩容提速
2026年以来，中国继续拓宽水果进口渠道、优化货源结构，充实国内消费市场品类。据海关统计，今年1至4月，中国水果及制品进口总额达64.9亿美元，同比上涨3.7％，在农产品进口总额中占比9.5％。细分品类表现分化：樱桃进口额18.4亿美元，同比下滑25.9％；榴莲进口额17亿美元，同比暴涨205.1％；香蕉进口额4.1亿美元，小幅增长3.6％。综合来看，水果进口行业运行平稳。6月，越南鲜菠萝蜜进入中国市场，成为中国农业对外合作持续走深的鲜活案例。
依据海关总署发布公告，6月1日起，满足植物检疫标准的越南鲜菠
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2026-06-10
进口水果市场扩容提速
2026年以来，中国继续拓宽水果进口渠道、优化货源结构，充实国内消费市场品类。据海关统计，今年1至4月，中国水果及制品进口总额达64.9亿美元，同比上涨3.7％，在农产品进口总额中占比9.5％。细分品类表现分化：樱桃进口额18.4亿美元，同比下滑25.9％；榴莲进口额17亿美元，同比暴涨205.1％；香蕉进口额4.1亿美元，小幅增长3.6％。综合来看，水果进口行业运行平稳。6月，越南鲜菠萝蜜进入中国市场，成为中国农业对外合作持续走深的鲜活案例。
依据海关总署发布公告，6月1日起，满足植物检疫标准的越南鲜菠
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2026-06-09
我国已发布食品安全标准1750项
本报北京6月8日电 （记者白剑峰）记者近日从国家卫生健康委获悉：我国已累计发布食品安全标准1750项，涉及2万多个指标，涵盖340多种食品类别。
国家卫生健康委食品司副司长宫国强介绍，食品安全标准分为通用标准、产品标准、生产规范标准和检验方法标准四大类，从原料到生产、从运输到储存、从农田到餐桌的每个环节都有标准可依。现行的标准体系既符合中国人的饮食习惯特点，也与国际通行做法相衔接。
注重原料管理。新修订的《食品安全国家标准 食品中污染物限量》对食品原料可能带入的重金属、环境污染物做出了限制，避免不合格
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2026-06-09
我国已发布食品安全标准1750项
本报北京6月8日电 （记者白剑峰）记者近日从国家卫生健康委获悉：我国已累计发布食品安全标准1750项，涉及2万多个指标，涵盖340多种食品类别。
国家卫生健康委食品司副司长宫国强介绍，食品安全标准分为通用标准、产品标准、生产规范标准和检验方法标准四大类，从原料到生产、从运输到储存、从农田到餐桌的每个环节都有标准可依。现行的标准体系既符合中国人的饮食习惯特点，也与国际通行做法相衔接。
注重原料管理。新修订的《食品安全国家标准 食品中污染物限量》对食品原料可能带入的重金属、环境污染物做出了限制，避免不合格
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2026-06-08
网络餐饮专项抽检：不合格率2.3% 总体状况良好
近期，市场监管总局开展网络餐饮专项抽检，对销售量大、覆盖面广、代表性强的菜肴类、小吃快餐类、主食类、饮品类、甜品类、烧烤类、火锅类七大类网络餐饮食品和相关食材开展抽检，全链条排查网络餐饮食品风险。
本次专项抽检采取线上、线下相结合的方式开展。线上覆盖美团、淘宝、京东等14个网络平台，线下覆盖北京、上海、广州等24个大中城市，涉及875家餐饮外卖单位。本次专项抽检共开展监督抽检1307批次，重点排查食品添加剂滥用、农兽药残留等潜在风险，抽检不合格率为2.3%，网络餐饮食品安全状况总体良好。餐饮食品中自制油炸
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2026-06-05
水果命名不能玩文字游戏
眼下水果市场涌现出一批新奇名号：芒果凤梨、蓝莓葡萄、草莓芭乐、蜜桃百香果……这些自带“混血”气质的名字，让不少人误以为它们是两种水果杂交而成，能一口品尝双重风味。可不少消费者下单后才发现，芒果凤梨里面并没有芒果、草莓芭乐也跟草莓八竿子打不着，只是文字点缀、徒有虚名而已。
商家靠着花式取名玩起文字游戏，看似巧妙营销，实则是水果命名的“张冠李戴”，既损害了消费者权益，也不利于树立口碑。
采取这类命名方式的网红水果大多并非跨物种杂交新品种。以芒果凤梨为例，其正式品种名为台农23号，由黄金凤梨（台农21号）与蜜宝
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2026-06-04
七招辨别真假蜂蜜
本报济南讯（记者尹训银）近日，山东省烟台市消费者协会发布消费提示，详解真假蜂蜜区别，并分享辨别、选购及食用技巧。
据介绍，真假蜂蜜在原料与制作工艺上有着本质区别。天然真蜂蜜由蜜蜂采集植物蜜腺分泌物，经蜂巢内生化转化、脱水浓缩等多道工序酿造而成，是天然甜味食材。市面上的假蜂蜜以各类糖浆为主要原料，搭配香精、色素、增稠剂等人工添加剂调制，还有部分产品掺入少量真蜂蜜混淆视听，迷惑消费者。
烟台市消协总结出“看、观、捻、挑、闻、尝、溶”7种简易辨别方法，可快速初步判断蜂蜜品质。从外观来看，真蜂蜜多为半透明胶状或略
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